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簡単いちご飴

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Description

飴に触らないこと、果物の水分をしっかり拭き取ること、この2つを守れば失敗はしないと思います！

材料

いちご
必要な分だけ
砂糖
100g
水
25cc
爪楊枝か竹串
必要な分だけ
 
 

作り方

  1. 1

    いちごのヘタを取って洗う
    ※キッチンペーパー等で水をしっかり拭き取る！
    ここでしっかり拭き取らないと失敗します！

  2. 2

    爪楊枝や竹串などに、食べたい分だけ刺す

  3. 3

    鍋に砂糖、水を入れて中火にかける
    ※絶対に触らない！鍋を揺すって砂糖と水を混ぜる！

  4. 4

    ぶつぶつ音が小さくなってきたら爪楊枝などに少し取って水につける
    しっかり固まれば完成

  5. 5

    フルーツに飴を付けていく

  6. 6

    クッキングシートなどに飴同士がくっつかないように、並べる

コツ・ポイント

砂糖:4 水:1の4:1の割合で作ってください。
砂糖400ｇ 水100cc等
果物の量によって調整してください。

このレシピの生い立ち

また作るために残しておきたくて
レシピID : 6005065 公開日 : 20/01/26 更新日 : 20/01/26

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

5件 (5人)
2020年4月2日
写真
❀ぷりん❀
ちゃんと水分を拭けてなかったのか、水分が出てきて飴が滑り落ちちゃいました…でも初めて作ったにしては上手く出来たかなって思います！
#いちご飴
2020年3月11日
写真
ひーちゃん食堂
孫たちと作りました。煮詰めが足りないよと孫からしたきされました^_^またリベンジします。
#おいしくてかわいい
2020年3月6日
写真
ーみらいー
いちごがキラキラ*˚✩しっかり固まってくれました♪
#いちご飴 #子供も大好き
2020年3月1日
写真
soajaja
初めて作りました。飴が分厚くなってしまいましたがおいしかったです
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yuki2児のまま
簡単いちご飴
by yuki2児のまま