あったか白菜たっぷり八宝菜
作り方
-
-
1
-
白菜、にんじん、玉ねぎ、スナップえんどう、豚肉を切って下準備しておく。
-
-
-
2
-
ごま油を引いたフライパンに、にんじん、白菜の芯、玉ねぎ、葉の部分と、硬い順に入れ、肉を炒めスナップえんどうは最後に入れる
-
-
-
3
-
ダシタ(貝系)と片栗粉に水200mlを入れ混ぜておく。
-
-
-
4
-
炒めた野菜に混ぜた調味料をかけ混ぜて煮る。
-
-
-
5
-
完成!ご飯にかけて八宝丼、うどんにかけて八宝うどんも美味しいです。
-
コツ・ポイント
うどんやご飯にかけてぜひどうぞ。お好みで色々な具をアレンジできます。
このレシピの生い立ち
八宝菜が食べたくなって家いある材料で。
(
)