白菜の漬物で、炊き込みご飯
さつきA
作り方
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1
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この漬物を使用。
白菜の茎と葉の部分を切り分け、各１センチ角に切る。
油揚げは半分に切り、5ミリ幅に切る。
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2
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米と〇＆白菜の茎の部分＆油揚げを入れ、水を2合のラインまで追加する。
スイッチを入れる。
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3
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炊き上がった状態。
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4
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白菜の葉の部分＆白すり胡麻を入れる。
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5
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全体を混ぜる。
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6
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お茶碗によそう。
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コツ・ポイント
⑥のあと、鮭フレーク4を適量のせる。
②～豚肉を一緒に炊き込むのも美味しい。
②～豚肉を一緒に炊き込むのも美味しい。
このレシピの生い立ち
土井志ば漬本舗のレシピを我が家流にアレンジ、白菜漬けで炊き込みご飯がこんなに美味しくできるとは！と思ったしだいです。
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さつきA
