白味噌の具沢山味噌汁♪ほんのり甘くて美味
京たまご
作り方
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1
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大根とにんじんをいちょう切りにして、電子レンジにかけて蒸します。
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2
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ねぎは斜め切りにします。
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3
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鍋に、大根・にんじん・油揚げ・ねぎを入れます。
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4
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お湯・又は水を入れます。煮立てます。
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5
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煮立てきたら、豚バラ・本だしを加えます。
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6
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白味噌とあわせ味噌を加えて溶かします。
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7
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味見をしてちょうどよければ完成です！
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コツ・ポイント
大根・にんじんを電子レンジにかければすぐできます！
このレシピの生い立ち
お正月に余った白味噌を使って具沢山の、味噌汁にしました！あわせ味噌を入れると更に美味しくなります！
京たまご
