あさりとキャベツの洋風酒蒸し

フライパンに油、にんにく、酒、キャベツ、あさりを入れ、蓋をして中火で蒸す。

あさりの口があいたらしょうゆを加え、強火で１~2分程加熱したら出来上がり。