フライパン1つで！簡単パスタ♪
Sallyﾁｬﾝ
作り方
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1
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キャベツは一口サイズに、玉ねぎは薄くスライス、
ウインナーは斜めに切る。
ミニトマトはヘタを取り綺麗に洗っておく。
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2
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大きめのフライパン(うちは26cm)に分量外の水を入れ、沸騰させてからパスタを入れる。
塩は味が濃くなるので入れません。
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3
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※濃い味がお好みであれば、茹でる時に塩を入れてもいいです♪
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4
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パスタを入れたら、キャベツ、玉ねぎ、ウインナー、ちりめんじゃこを投入！
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5
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パスタが半分くらい茹で上がってきたら、コンソメを入れる。
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6
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ミニトマトは、パスタが茹で上がる2,3分前に入れる。
そうするとあんまり崩れません！
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7
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あとは塩コショウをして味を整え、出来上がり直前にバターを入れ、全体に混ぜ合わせる。
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8
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お皿に盛り付け、粉チーズを振りかける。
お子様にはなくても可。
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コツ・ポイント
私にとってちりめんじゃこは、しらすよりも身近なので、大袋を冷凍しています！
ちりめんがない時は、もちろんしらすでOK♪
入れるタイミングはミニトマトと同じくらいでいいと思います！
ちりめんがない時は、もちろんしらすでOK♪
入れるタイミングはミニトマトと同じくらいでいいと思います！
このレシピの生い立ち
幼児2人がいるお昼…
脂っこくなくて、食べやすく簡単に出来るもの！と思い、冷蔵庫にある食材で作りました。
茹で汁を少なくして、少し牛乳を足してミルキーに仕上げても美味しそうです(^^)
脂っこくなくて、食べやすく簡単に出来るもの！と思い、冷蔵庫にある食材で作りました。
茹で汁を少なくして、少し牛乳を足してミルキーに仕上げても美味しそうです(^^)
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