ベストポットでシンガポールチキンライス☆
ぐーちゃんと一緒
作り方
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1
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ベストポットに米2合・水400mlを入れ30分浸す
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2
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鶏モモ肉の皮面にフォークで適度に穴を開け（皮の縮み対策）両面に塩をふりかけて臭みと水分をよくとる
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3
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鶏ガラスープの素・酒・塩、鶏モモ肉と生姜と長葱の青い部分を入れる 中火にかけ蓋の部分からプクプク泡が出たら火を止め15分
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4
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鶏肉をカットしてお皿に盛り付けてねぎソースをかけて完成！
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コツ・ポイント
何もありませんw
ベストポット任せです！
ベストポット任せです！
このレシピの生い立ち
ベストポットのレシピをみて作りました！
食べるラー油がなかったので、ラー油と旨味のある焼肉のたれでアレンジしてみました。
すっぱ辛いタレで美味しいです！レシピのラー油の分量だと、結構辛いです。
食べるラー油がなかったので、ラー油と旨味のある焼肉のたれでアレンジしてみました。
すっぱ辛いタレで美味しいです！レシピのラー油の分量だと、結構辛いです。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
ぐーちゃんと一緒
