【簡単】かぶのマヨネーズ炒め

Name: 【簡単】かぶのマヨネーズ炒め
Yield: ２人分
Ingredients: かぶ １００ｇ（１個）; ウインナー １本; マヨネーズ 小さじ１; かぶの葉 お好みで

Description

マヨネーズの風味で子どもの大好きな味になります。

千葉市中央区・健康課

材料（２人分）

かぶ

１００ｇ（１個）

ウインナー

１本

マヨネーズ

小さじ１

かぶの葉

お好みで

作り方

1

かぶは皮をむき２～３ミリ厚さに、かぶの葉は食べやすい大きさに切る。
2

ウインナーは斜め薄切りに切る。
3

フライパンにマヨネーズを入れ、１、２を炒める。

コツ・ポイント

１人分の栄養価 : エネルギー 52kcal、たんぱく質1.6ｇ、脂質3.8g、カリウム173㎎、カルシウム38㎎、食塩相当量0.2g

このレシピの生い立ち

１日に必要な野菜の量は３５０ｇですが、千葉市民は約７０ｇ（小鉢１皿）足りていません。食卓に手軽に野菜をプラスするために、中央区健康課の管理栄養士が「かんたん野菜レシピ」を考案しました。

レシピID : 6008579 公開日 : 20/02/03 更新日 : 20/02/03

このレシピの作者

千葉市中央区・健康課

千葉市中央区では、糖尿病予防活動を行っています。
糖尿病を予防するためには、ヘルシーな野菜料理を取り入れることがとても大切！そこで、簡単にできる野菜料理のレシピを紹介していきます。
ぜひご家庭で取り入れ、家族全員で健康生活を送りましょう。　
当課ホームページもぜひご覧ください⇒http://www.city.chiba.jp/chuo/hokenfukushi/kenko/index.html