ミツカン簡単酢で優しいピクルス☆
作り方
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1
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作りたい野菜の長さを揃えて、スティック状に切る。
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2
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ピクルス液の量にローリエ、ローズマリー
、粒胡椒 赤唐辛子を入れて一煮立ちさせる。
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3
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清潔な瓶に野菜を立てていれ、ピクルス液を入れる。
2時間弱で浅漬けです良ければたべられました!
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コツ・ポイント
野菜を生のまま漬けるので、細めにカットした方が漬かりやすいです。
ハーブは何でも好きなものでよいかと、、、
新しい野菜を継ぎ足しながら漬けてます!
ハーブは何でも好きなものでよいかと、、、
新しい野菜を継ぎ足しながら漬けてます!
このレシピの生い立ち
酸っぱ過ぎないピクルスを作りたくて。。。
浅漬けがわりに食べたくて。。。
浅漬けがわりに食べたくて。。。