やみつきキャベツの画像

Description

キャベツを簡単におつまみにしてみました。

材料 (2人分)

1/3玉
豆板醤
小さじ1
ニンニク(チューブ)
小さじ1
顆粒鶏ガラダシ
小さじ1
醤油
大さじ2
ごま油
大さじ1

作り方

  1. 1

    キャベツをざく切りにする。

  2. 2

    切ったキャベツは耐熱容器に入れ、ふんわりラップをかける。
    600wで2分加熱。

  3. 3

    2の間に、キャベツ以外の調味料を全て混ぜ合わせておく。

  4. 4

    2をレンジから取り出し、軽く混ぜ合わせる。

  5. 5

    4に3の合わせ調味料を回しかけふんわりラップをし600wで2分加熱。

  6. 6

    5を取り出し調味料がまんべんなくからむように軽く混ぜ合わせる。

コツ・ポイント

火を通しすぎない事。
お好みでラー油や、粗挽き胡椒をかけても美味しいです。簡単時短!

このレシピの生い立ち

某ラーメン屋さんの野菜の味にヒントを得て〜
レシピID : 6008918 公開日 : 20/01/28 更新日 : 20/01/28

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

3 (3人)
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クックV5WIEJ☆
ピリ辛で簡単美味しいです。ゴマをふってみました。
写真
neo999x
おいしいです!お酒が進んでしまいますね。何しろコスパが良いです。ありがとうございます。
初れぽ
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☆すぬぴっぴ☆
キャベツのシャキシャキ感があり良い味です❤キャベツのレシピが増えて嬉しいです