鶏とじゃが芋、ピーマン炒め

Name: 鶏とじゃが芋、ピーマン炒め
Yield: １人分
Ingredients: 鶏もも肉 １００ｇ; じゃが芋 １５０ｇ; ピーマン ２個; ●しょうゆ 小さじ１; ●酒 小さじ１; 塩こしょう 少々; 片栗粉 適量

Description

どこにでもありそうな材料を組み合わせた炒めものです、簡単に出来るのでお試し下さい

単！！

材料（１人分）

鶏もも肉

１００ｇ

じゃが芋

１５０ｇ

ピーマン

２個

●しょうゆ

小さじ１

●酒

小さじ１

塩こしょう

少々

片栗粉

適量

作り方

1

ピーマンは種を除き縦に細切りに切る、じゃが芋は皮をむいて５ミリ幅に切る
2

鶏もも肉は一口大に切り、塩こしょうを振り片栗粉をまぶす
3

フライパンに分量外のサラダ油を加熱して鶏もも肉を炒め取り出す
4

同じフライパンにもう一度分量外のサラダ油を加熱してじゃが芋を炒め火が通るとピーマンを加えて炒める
5

ピーマンが柔らかくなると鶏もも肉を戻し●を加えて炒め、お皿に盛って出来上がり

コツ・ポイント

鶏もも肉、じゃが芋、ピーマン、それぞれ火の通るスピードが違うので、別々に加熱して後で合わせるのが確かな加熱方法

このレシピの生い立ち

ピーマンとじゃが芋消費のために考えた鶏肉との組み合わせでシンプル味付けにして作りました

レシピID : 6008957 公開日 : 20/01/28 更新日 : 20/01/28

つくれぽみんなのつくりましたフォトレポート

4件 (4人)

2022年11月13日

かれこちゃん

家にある食材で美味しく作れて助かりました！！ありがとうございます ꒰ ¨̮ ꒱⸝♡

2021年1月22日

ひなたのねこやなぎ

この組み合わせは美味しいです♪

#鶏肉とじゃがいも♪

2020年2月27日

☆＊すー＊☆

シンプルで味付け薄めにしましたが家族においしいと言われました✨

#味付けシンプル

2020年2月25日

初れぽ

クックY08S17☆

シンプルな組み合わせで、美味しく、ご飯進みました！お弁当にも～☆

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鶏とじゃが芋、ピーマン炒め

Description

材料 （１人分）

作り方

1

2

3

4

5

コツ・ポイント

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