アガーで作る ワインゼリー

材料は3つだけ♪

水気のない鍋に、アガーとグラニュー糖を入れて、泡立て器で均一に混ぜる。

2の鍋に水を入れ混ぜる。

泡立て器で混ぜながら、ワインを入れる。

器や耐熱容器等に入れる。
粗熱がとれたら、冷蔵庫で冷やす。