手作りピザ生地の画像

Description

発酵がないから簡単!冷蔵庫にある物ですぐ出来る!
子供のお手伝いにもピッタリ!

材料 (22〜24cm位1枚分)

100g
米粉or大麦粉or全粒粉or薄力粉
25g
砂糖
10g
2g
オリーブオイル
10g
70〜75cc
ソース、具
お好みで
チーズ、粉チーズ
お好みで

作り方

  1. 1

    写真

    大きめのボールに粉類を全て入れる!
    ※ドライイーストと塩は対面になるように!!
    ※写真は全粒粉

  2. 2

    オリーブオイルを入れて、ぬるま湯をイーストにめがけて入れたら全体を混ぜこねる!
    ※そんなにこねなくてもまとまればOK!

  3. 3

    写真

    丸くしてボールの中に入れ上にかために絞ったぬれ布巾等をかけて温かい所に置いておく!

  4. 4

    オーブンに天板入れたまま250度に予熱開始!
    ソースやピザにのせる野菜等も食べやすく切って準備する。

  5. 5

    生地をシートの上に取り出して綿棒や手で広げながら大きな円を作っていく!
    ※真ん中から外側に向かって押さえていくように。

  6. 6

    写真

    ソース、具、チーズ等を盛り付ける。
    予熱しておいたオーブンから天板を取り出しシートごと天板にのせて12分位焼いて完成!

コツ・ポイント

気軽な感じで(笑
ソース、具は何でもOK!
冷蔵庫の整理がてら…笑
子供と一緒に楽しみながら!

このレシピの生い立ち

家でも簡単にパンの要領でピザが作れないかな?
子供と一緒に具をのせたりしたいな!からの流れで!
レシピID : 6009715 公開日 : 20/03/06 更新日 : 20/03/20

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

11 (10人)
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ナツ☆ママ
発酵なしで作れるので、急に作って!!と言われても作れちゃいました☆いびつな形だけど、焼きたてピザ美味しい♪レシピ感謝です♡

すぐできいいですよね! 具材も自由だし、子供も一緒に出来て楽しみ倍増! つくレポありがとうございます!

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hiromi09
子供と一緒に楽しく作れました(^_^)
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クックC3F0BZ☆
とっても美味しかったです。また作りたい!周りが少し焦げてしまいましたが、逆に香ばしくなってよかったです✨
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ごきょこ
簡単に美味しくできました。生地はもっちりサクサクでした。また作りたいと思います。ありがとうございました