もやしと人参のナムル♪
作り方
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1
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にんじんは千切りにします。もやしとあわせて、電子レンジにかけて蒸します。
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2
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ニンニクは皮を剥いてラップでくるんで、電子レンジ600wに20秒かけて蒸します。
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3
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ニンニクはスプーンで潰します。にんじんともやしは、水気を絞ります。●印をあわせて冷蔵庫で冷やします。
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4
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冷えれば完成です。
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コツ・ポイント
水気はよく絞って下さい。
このレシピの生い立ち
もやしと人参をあわせてシャキシャキ食感のナムルにしました!
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