失敗しないフルーツ飴
まりなん♪
作り方
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1
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お好みのフルーツに爪楊枝をさす
(フルーツの水分は除いてください。飴が上手くつかなくなります)
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2
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鍋に砂糖と水を入れて、火をつける
(中火)
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3
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だんだんフツフツとしてくるので、そのまま7分程加熱させる
(この時絶対かき混ぜない！)
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4
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スプーンで少しすくって、皿に垂らしてすぐ飴になるほどに熱したら火を止める。
フルーツに飴をつけて、冷蔵庫で冷やす
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5
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｢飴｣の人気検索ワードで10位にランキングしました！
ありがとうございます!!!
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コツ・ポイント
フルーツの水分を除いてあげる
加熱中はかき混ぜない
常温でも固まりますが、冷蔵庫で冷やした方が美味しかったです！
加熱中はかき混ぜない
常温でも固まりますが、冷蔵庫で冷やした方が美味しかったです！
このレシピの生い立ち
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まりなん♪
