ささみと水菜のごまドレッシングダイエット

ささみと水菜のごまドレッシングダイエットの画像

Description

水菜は手でちぎるので包丁まな板が入りません。
ささみはオリーブオイル焼きです。
ごまドレッシングで仕上げました。



材料 (二人分)

300g
1株
オリーブオイル(サラダ油など)
大さじ6
適量
ごまドレッシング
適量

作り方

  1. 1

    写真

    水菜は水で洗い、手で5等分にちぎり、器に敷きます。

  2. 2

    写真

    ポリ袋にささみと片栗粉を入れて、上下にふりささみに片栗粉をつけます。

  3. 3

    写真

    フライパンに油をひいて、ささみを並べ、ふたをして蒸し焼きにします。

  4. 4

    写真

    両面焼けたら、水菜の上にのせ、ごまドレッシングをかけたら完成です。

コツ・ポイント

ささみの筋が気になる方はお取りください。

水菜を手でちぎることでまな板、包丁が入りませんので時短になります。

このレシピの生い立ち

下味をつける予定だった醤油を切らしていて、他調味料を見た時に、どれも最近使ったなと思い。ごまドレッシングに走りました。
レシピID : 6010724 公開日 : 20/01/30 更新日 : 20/01/30

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