離乳食9~11か月*レバーバーグ
作り方
コツ・ポイント
弱火で蒸し焼きにすることで、赤ちゃんがかみ切りやすいふっくらとした食感に仕上がります!
レバーは頻繁に食べさせると過剰摂取が心配な栄養素もあるので、与えるのは週に1回程度にしましょう。ベビーフードを活用してもOK!
レバーは頻繁に食べさせると過剰摂取が心配な栄養素もあるので、与えるのは週に1回程度にしましょう。ベビーフードを活用してもOK!
このレシピの生い立ち
9~11か月ごろから母乳の成分の変化により、赤ちゃんは鉄分不足に注意する必要があります。
鉄分が豊富な食材といえばレバー!
レバーを使って、手づかみ食べの練習にもなるレシピを考えました。
10分程度で作ることができます。
鉄分が豊富な食材といえばレバー!
レバーを使って、手づかみ食べの練習にもなるレシピを考えました。
10分程度で作ることができます。
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