簡単!蒸しキャベツのコーンビーフ添え♪
Description
キャベツとコンビーフがあれば、レンジでチンで、やみつきになるくらい美味しい酒の肴が3分程で、できちゃいますよ♪
材料
(2~3人分)
1/4カット
1/2缶(50g)
★オリーブオイル
大さじ2杯
★マジックソルト(塩)
小さじ1.5杯ほど
★黒コショウ(お好みで)
適量
マヨネーズ(お好みで)
大さじ2杯ほど
作り方
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1
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キャベツは2等分して、芯の部分をカットしてね♪耐熱皿に芯の部分も含めて載せてね♪
★をよく混ぜたら、全体に回しかけてね♪
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2
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3にふわっとラップをかけたら、レンジ600wで2分程チンしてね♪
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3
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コーンビーフはつまみやすいように軽くほぐしておいてね♪
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4
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2に1とマヨネーズを添えたら出来上がり♪キャベツ1枚にコンビーフやマヨネーズを挟んで召し上がれ♪
あ~お酒が進む~♪
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コツ・ポイント
マジックソルトの代わりにクレイジーソルトでもOK♪
コンビーフとマヨネーズを混ぜておくのも美味しいです♪
レンチンは2分で大丈夫だと思いますが、あまりに堅そうなら更にチンしてね♪
コンビーフとマヨネーズを混ぜておくのも美味しいです♪
レンチンは2分で大丈夫だと思いますが、あまりに堅そうなら更にチンしてね♪
このレシピの生い立ち
馴染みの酒場で出た蒸しキャベツのコンビーフ添えがめちゃめちゃ美味しかった♪レンチンで出来ると聞いて、早速、作っちゃいました♪