簡単☆とろ~りじゃがいもグラタン☆

簡単☆とろ~りじゃがいもグラタン☆

Description

じゃがいもと牛乳でできる簡単なポテトグラタンです。

材料 (2人分)

じゃがいも
3個
200cc
小匙1
牛乳
250〜300cc
ピザ用チーズ
たっぷり
塩こしょう
少々

作り方

1

じゃがいもは皮を剥き、2~3ミリ程度の薄切りにします。

2

お鍋にじゃがいも、水、コンソメを入れて、じゃがいもがある程度柔らかくなるまで煮ます。

3

じゃがいもが柔らかくなったら牛乳を入れて、じゃがいもを潰しながら温めます。味をみながらお好みで塩コショウを加えます。

4

全体的にとろりとしてきたら、グラタン皿に盛り、ピザ用チーズをたっぷりかけます。

5

トースターで焦げ目がつくまで焼いたら完成です!

コツ・ポイント

じゃがいもがとろりとするまで煮込みながら、荒くつぶしています。

このレシピの生い立ち

グラタンが食べたい!じゃがいもと牛乳はある!と簡単に作ってみました。
レシピID : 6013062 公開日 : 20/01/31 更新日 : 20/02/01

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