いなりコロッケ
やまきょろちゃん
作り方
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1
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じゃがいもは、皮をむいて、水にさらし、茹でる。
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2
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ドライカレーレシピID 4945563
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3
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ゆで上がったら、潰して、ドライカレーの具と、合わせる。
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4
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油あげは半分に切り、口を開ける。開けにくければ、油あげの上を箸でコロコロと、すれば、開けやすい。
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5
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口を開けた油あげに、2をつめる。
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6
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フライパンで両面をこんがり焼く。
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コツ・ポイント
詰めて焼くだけ。油あげの口をとめなくても大丈夫。出るようなら、つまようじで留める。寿司あげなら、一辺を切る。今回は大きい油あげを切って作りました。
このレシピの生い立ち
コロッケが大好き。でも、カロリーも気になるし。簡単にコロッケが作りたくて、カレー味ならなおさらおいしいかな？と思って作ってみました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
やまきょろちゃん
