チキンと野菜のチーズ焼き✨カレー風味
作り方
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1
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カレーパウダーを少量の水で溶いて、鶏胸肉に揉み込む
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2
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フライパンで鶏胸肉を焼いて粗方火を通す
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3
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耐熱容器に刻み野菜を敷き詰めて軽く塩胡椒をし、2を乗せる
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4
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電子レンジ600wで2分程チンして鶏胸肉にしっかり火を通す
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5
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4にチーズを乗せてオーブンかトースターでチーズに焦げ目が付くまで焼く
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6
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仕上げにパセリを振りかけて出来上がり✨
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コツ・ポイント
特にありません。
好みに合わせてチーズ・野菜多めでも少なめでも!
好みに合わせてチーズ・野菜多めでも少なめでも!
このレシピの生い立ち
短時間で簡単にガツンとしたものを食べたくて作ってみました。