チキンと野菜のチーズ焼き✨カレー風味

チキンと野菜のチーズ焼き✨カレー風味の画像

Description

野菜もお肉もしっかり食べたい!
カレーとチーズが合わないわけがないっ!
ガッツリうまうまー✨

材料 (2人分)

カレーフレーク
大さじ2
1枚
刻み野菜(キャベツ、ピーマン、人参、玉ねぎ等)
適宜
塩胡椒
適宜
適宜
パセリ
適宜
適宜

作り方

  1. 1

    写真

    カレーパウダーを少量の水で溶いて、鶏胸肉に揉み込む

  2. 2

    フライパンで鶏胸肉を焼いて粗方火を通す

  3. 3

    耐熱容器に刻み野菜を敷き詰めて軽く塩胡椒をし、2を乗せる

  4. 4

    電子レンジ600wで2分程チンして鶏胸肉にしっかり火を通す

  5. 5

    写真

    4にチーズを乗せてオーブンかトースターでチーズに焦げ目が付くまで焼く

  6. 6

    写真

    仕上げにパセリを振りかけて出来上がり✨

コツ・ポイント

特にありません。
好みに合わせてチーズ・野菜多めでも少なめでも!

このレシピの生い立ち

短時間で簡単にガツンとしたものを食べたくて作ってみました。
レシピID : 6014818 公開日 : 20/02/01 更新日 : 20/02/01

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