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パイナップルアップサイドダウンケーキ２

パイナップルアップサイドダウンケーキ２の画像

Description

ピーカンナッツを加えたパイナップルアップサイドダウンケーキ

材料 （９インチ−２３cm）

■ トッピング
ブラウンシュガー
１/２カップ＝１０６g
溶かしバター(無塩)
１/４カップ＝大さじ４＝５７g
ジンジャーパウダー
小さじ１/４
シナモンパウダー
小さじ１/４
canキャンディーチェリdied red cherries or maraschino cherries
８個
パイナップル(缶詰)　汁は捨てる
８枚
ピーカンナナッツ
１０個
■ ケーキ
小麦粉
１＆１/３カップ＝１５９g
無塩バター　室温
大さじ３＝４３g
全卵　室温
１個
ココナッツフレイバー
小さじ１/８
バニラ
小さじ１
塩
小さじ半
BP(ベーキングパウダー)
小さじ１＆３/４
砂糖
３/４カップ＝１４９g
牛乳　室温
１/２カップ＝１１３g

作り方

  1. 1

    写真

    トピング：溶かしバター＋ブラウンシュガー＋ジンジャー＋シナモンを型に混ぜて加える

  2. 2

    写真

    ①の上にパイナップルを並べ、中央にチェリー、隅の間にナッツを加える

  3. 3

    写真

    ケーキ：バター＋砂糖を混ぜる
    中速度　３分
    全卵を加え混ぜる
    中速度３０秒
    塩＋BP＋バニラ＋ココナッツを加え混ぜる

  4. 4

    写真

    ③に小麦粉＋牛乳を交互に加えて混ぜる
    中速度

  5. 5

    写真

    ケーキ生地④を②の上に加え表面を均一にする

  6. 6

    写真

    ３７５F・１９０C
    ３０−３５分

  7. 7

    写真

    型をオーブンから出し
    型のまま３分室温でおく
    型を皿の上にひっくり返しそののまま３０秒待つとケーキが皿の表面に降る


コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

簡単で美味しいパイナップルアップサイドダウンケーキ
レシピID : 6014968 公開日 : 20/02/02 更新日 : 20/02/02

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1件 (1人)
2022年6月8日
初れぽ
写真
jakemom
フレッシュパイナップルで作りました。炊飯器で簡単に。翌日もしっとり、甘さ控えめで美味しかったです。レシピありがとうございます♡
#パイナップル消費
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( )
ivanka
パイナップルアップサイドダウンケーキ２
by ivanka