基本のほうれん草と人参の胡麻和え♪簡単

基本のほうれん草と人参の胡麻和え♪簡単の画像

Description

葉酸・ビタミンK・レチノール当量を含むほうれん草♪レチノールを多く含む人参♪ビフィズス菌増で腸内環境にオリゴ糖

材料

1本
大さじ5
しょうゆ
大さじ1杯半
大さじ2

作り方

  1. 1

    写真

    材料をそろえる

  2. 2

    写真

    ほうれん草をゆでて、

  3. 3

    写真

    冷水にとり、水気を切る

  4. 4

    写真

    人参は5cm幅の千切りにして茹でる

  5. 5

    写真

    ほうれん草を3cmの長さに切り、さらによく水気を絞り

  6. 6

    写真

    白ごまをすって

  7. 7

    写真

    ほうれん草を4とあえる

  8. 8

    写真

    オリゴ糖であえて

  9. 9

    写真

    味をみて、足らなければしょうゆで味をととのえる

  10. 10

    写真

    9を6のすりゴマであえる

  11. 11

    写真

    出来上がり!

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

ほうれん草
性味:甘・涼
帰経:胃・大腸・膀胱
効能:養血止血・斂陰潤燥
適応症:血虚・貧血・出血・消渇・便秘・神経衰弱
にんじん
性味:甘・平
帰経:肺・脾・胃・肝
効能:養血明目・斂肺止咳・健脾化滞
適応症:血虚目渋・脾虚
レシピID : 6016339 公開日 : 20/03/27 更新日 : 20/06/11

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート