グリラーでボンゴレ

グリラーに半分に折ったパスタをまんべんなく広げる。オリーブオイルをまぶす。

熱湯を注いで、アサリを置く。塩と白ワインをまぶす。

蓋をしてグリルに入れる。グリル強火で、10分加熱して、3分余熱。

グリラーとはこれ。蓋ごと魚焼きグリルで調理できる優れもの、
Tools Griller です。