女性の味方!豆乳お味噌汁の画像

Description

お味噌汁に飽きてきたけど発酵食品は摂りたい!豆乳はクセがあって飲みにくい!そんなときにオススメのレシピです☻

材料 (2人分)

出し汁
100cc
1/4株
200cc
お味噌
大さじ2

作り方

  1. 1

    お鍋に出し汁としめじを入れて火が通るまで煮る

  2. 2

  3. 3

    お味噌をとき、粗挽き胡椒をふったら完成です

コツ・ポイント

豆乳は噴きやすいので具材が煮えるまでは加えない方が良いです。具材はしめじだけでなく、エノキやエリンギなどのキノコ類でもOK。きのこは出汁が出るのでコクが出てより美味しく召し上がれます☻

このレシピの生い立ち

10分でできるごはんが作りたくて☻
レシピID : 6017724 公開日 : 20/02/03 更新日 : 20/02/03

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2 (2人)
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クック9PFQEB☆
豆乳を入れたのは初めてでしたが、美味しかったです!
初れぽ
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eiyoushi
キャベツとえのきで作りましたがめちゃうまー!やばいー!やばいー!