娘のお弁当 巻き寿司弁当の画像

Description

青じそが、痛み寸前だったので、たくさん入れました。とってもいい香りです。

材料 (2人分)

ひじき
鷄ひき肉
200g
1/4
小さじ2
ごま油
お大さじ1
大さじ4
18枚
薄口醤油
大さじ1
白だし
大さじ1

作り方

  1. 1

    巻き寿司は、昨日の恵方巻の残りです。冬場なので、出来る事!

  2. 2

    ひじきは、作り置き。卵焼きは、冷凍を使いました。

  3. 3

    鷄ひき肉に、材料を混ぜて、焼く。
    甘だれを加えて、汁気がなくなるまで、焼く。

コツ・ポイント

美味しく食べてくれるように、盛り付けました

このレシピの生い立ち

恵方巻、作りすぎました!お弁当に活用しなくてはと、思い、この献立になりました。
レシピID : 6018218 公開日 : 20/02/04 更新日 : 20/02/04

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