蒸し鶏のコチュマヨソース

鳥胸肉に軽く塩コショウする。フライパンを中火（ＩＨ６）で熱し、○を加え、蓋をして１３分蒸し焼きにしてそのまま冷ます。

Ａの調味料を合わせておく。レタスは食べやすい大きさに切る。きゅうりは４ｃｍ位の千切りにする。

鶏肉を食べやすい大きさに切り、器にレタスときゅうりを敷いて上にのせる。Ａのソースを満遍なくかける。出来上がり！