豚こまボール
作り方
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1
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豚こまはほぐす
大葉は千切り
梅干しは種を取り除き叩く
全て袋の中へ
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2
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●をいれてしっかり揉む
時間があれば30分ほど放置
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3
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ボール状に成形して片栗粉をまぶす
パッドの上でやるとまぶしやすいです
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4
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フライパンに油をひき
両面焼き目がつくまで焼く
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コツ・ポイント
調味料を入れてから時間置くと
しっかり味がつきます!
しっかり味がつきます!
このレシピの生い立ち
梅干しが余ってたので