しらすとキャベツの和風ペペロンチーノ
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作り方
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1
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パスタは記載時間のマイナス1分でゆでる。パスタを茹でる時は塩をしっかり入れてください。
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2
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茹でている間にフライパンを火にかけ、オリーブオイル、みじん切りしたニンニクをいれる。
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3
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ニンニクの匂いがたってきたらキャベツ、シラスをいれる。
ここで塩をいれる。
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4
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茹でたパスタ、茹で汁を④にいれて絡ませる。ほんだし、胡椒をいれて馴染ませたら完成！
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コツ・ポイント
ニンニクはしっかりいれてください！
このレシピの生い立ち
足の早いシラスを消費するために。ふるさと納税のいくらがあったのでたっぷりのせて贅沢な一皿に！
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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