簡単☆カリモチちくわぶの醤油焼き
Description
香ばしくて、海苔を巻けば磯辺焼きもどきにもなりますね~♪
材料
(2人分)
作り方
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1
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ちくわぶを1~2㎝幅にカットし、フライパンに並べたら浸るくらいの水を入れ、少しカリっとするまで両面を焼く。
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2
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醤油を回し入れ、一度裏返し両面を焼いたら完成。
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コツ・ポイント
フライパンホイルで焼くとくっつかず楽です。
醤油を入れる前にしっかりと焼くことがポイントですね。子供が好きなので、醤油を入れたあとは絡める程度にすれば苦味が抑えられます。
海苔を巻けば磯辺モチに♪
七味をかけたら大人向けに♪
醤油を入れる前にしっかりと焼くことがポイントですね。子供が好きなので、醤油を入れたあとは絡める程度にすれば苦味が抑えられます。
海苔を巻けば磯辺モチに♪
七味をかけたら大人向けに♪
このレシピの生い立ち
子供が突然磯辺モチ食べたい!と言ったのですがお餅が無くて、ちくわぶで作りました。