超簡単☆激うま!釜揚げ納豆キムチうどん

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Description

自家製秘伝のたれを使った釜揚げ納豆キムチうどん♡たっぷり甘辛なたれにキムチと納豆を絡めて召し上がれ〜♫

材料 (1人分)

100g
1パック50g
適量
適量
秘伝のたれ
しょう油
大さじ4
みりん
大さじ2
大さじ2
砂糖
大さじ1

作り方

  1. 1

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    たまねぎを炒めます。

  2. 2

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    たれの調味料を入れます。

  3. 3

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    軽く煮詰めます。

  4. 4

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    秘伝のたれをどんぶりに先に入れておきます。

  5. 5

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    うどんを軽く湯がきます。

  6. 6

    写真

    どんぶりに釜揚げうどんを入れ、のり、キムチ、納豆、青ねぎの順にのせてできあがり〜♫

コツ・ポイント

たまねぎは焦がさない様にしましょう。たれは煮詰め過ぎない様にしてください。のりと青ねぎはたっぷり目の方がおいしいですよ。食べる時は見た目は悪いですがぐちゃぐちゃによく混ぜましょう。

このレシピの生い立ち

納豆とキムチの組み合わせが最高に大好きなんですよ〜!そこに我が家の秘伝のたれを加えてひと工夫しました〜♫母親の大好物でごはんも入れて食べてますね〜♡ってなわけでごはんも入れてもGOODな料理ですよ〜♪ぜひお試しあれ〜♪♪♪
レシピID : 6020383 公開日 : 20/02/05 更新日 : 20/02/05

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1 (1人)
初れぽ
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まぁぁーさん
秘伝のタレがとても美味しかったです!!かけ過ぎに注意しないと辛くなります💦また挑戦します^_^