醤油こうじ漬け卵の納豆ご飯のせ
作り方
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1
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今回はこちらの「醤油こうじ」を使いました。
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2
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小皿に卵黄を入れて、周りに醤油こうじとみりんを静かに注ぐ。
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3
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ラップをして冷蔵庫に1〜2日置く。
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4
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器にごはんを盛り、刻みネギを混ぜた納豆、醤油こうじに漬けた卵をタレごと乗せる。
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
醤油こうじを使ったいろいろな食べ方を提案したいと思いレシピにしました。
簡単で美味しいのでぜひお試しください(^^)
簡単で美味しいのでぜひお試しください(^^)
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