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ピーマンは洗ってヘタとタネを取り、細切りにする。しめじは石づきを落としでほぐす。ベーコンは2cm幅に切る。
フライパンにごま油を熱し、①を炒める。油が回ったら、酒、オイスターソースを入れて炒める。
全体に火が通ったら、マヨネーズを入れて絡めながら炒める。最後にごまやかつお節をかけて完成☆
2020.6.7「オイマヨ炒め」で検索TOP10に入りました!見てくださった皆様、ありがとうございます♪
2020.9.2話題入りできました♡作ってくださった皆さま、ありがとうございます!!