ヘルシオで作るほうれん草のケークサレ
Description
以前から興味があったケークサレ。この時期手に入りやすいほうれん草を使って作りました。２種類のチーズがアクセント。
クックLO0ALI☆
材料
（18cmパウンド型１個）
100g
50g
40g
200g
小さじ2
100g
オリーブオイル
大さじ2
2個
塩
小さじ１／２
黒こしょう
少々
作り方
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1
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ヘルシオの水タンクに水を入れる（水位２に合わせる）
角皿に調理網をのせる。
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2
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洗って５㎝幅に切ったほうれん草を金ザルに入れて、調理網にのせる。
ヘルシオの上段に入れ、まかせて調理（蒸す・ゆでる）。
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3
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加熱後、水気をきって、みじん切りにする。
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4
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ボウルに卵と牛乳を入れて混ぜ合わせ、さらにオリーブオイルを加えてよく混ぜる。
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5
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別のボウルに薄力粉とベーキングパウダーをふるい入れ、塩、黒こしょうを加えてよく混ぜる。
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6
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５に４を流し入れ、手早く切るように混ぜる。
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7
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６にほうれん草、クリームチーズ、パルメザンチーズを入れ、サックリと混ぜる。
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9
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出来上がり！
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コツ・ポイント
クリームチーズは冷やしておくと切りやすいです。
色がきれいで、風味も良いので、ほうれん草が苦手な人にも食べていただけると思います。
サーモン、ベーコン、ハムなどを使うと、また違った味わいを楽しんでいただけます。
色がきれいで、風味も良いので、ほうれん草が苦手な人にも食べていただけると思います。
サーモン、ベーコン、ハムなどを使うと、また違った味わいを楽しんでいただけます。
このレシピの生い立ち
ほうれん草をいつもと違ったおしゃれな見た目にしたくてケークサレにしてみました。
簡単に作れるので、次は材料を変えてアレンジしたいと思います。
簡単に作れるので、次は材料を変えてアレンジしたいと思います。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
