簡単◎ゆずポン酢&鰹節の和風ポテサラ
作り方
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1
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じゃがいもを各8等分くらいに、にんじんは好きな大きさで切ります。
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2
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沸騰したお湯で10分くらい茹でます。食材がやわらかくなったらおっけいです。
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3
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ざるにあげてしっかり水を切って、つぶします。
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4
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★を加えてまぜます。分量はほんとに好みで、入れすぎるとしょっぱくなるので味見しながらやると良いと思います。
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5
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なくてもいいですが、きざみ海苔をかけたら完成です!はーおいしい
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コツ・ポイント
入れすぎるとべちゃべちゃになるから気をつける、以外のポイントはなさそうです。かけてまぜるだけ!
このレシピの生い立ち
丸搾りゆずが好きなのでとにかくかけていたらマッチングしました