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木綿豆腐をキッチンペーパーに包んで耐熱皿に入れ600wで4分加熱する
たまねぎをみじん切りして、ボールに祖熱がとれた1と、たまねぎとオートミール、塩コショウをふってねる
好きな形にする
フライパンにサラダ油をひいて3を入れ、焼き色がつくまで両面8分ほど焼く。そのあと5分程蒸し焼きにする
盛り付けてパセリをふって完成!