あさりとキャベツのにんにく炒め
malokun
作り方
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1
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キャベツを切る。
にんにくはみじん切りにする。
あさり缶は汁をきっておく。
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2
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フライパンに油をしき、にんにくを入れ、シュワシュワしてきてら、あさりを入れ炒める。
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3
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あさりをさっと炒めたら、キャベツを入れ、塩こしょうを振り入れる。
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4
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キャベツがしゃっきりしているうちに火を止め出来上がりです。
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コツ・ポイント
キャベツを炒め過ぎないように気を付けて下さい。
このレシピの生い立ち
以前、よそのお宅でいただいて美味しかったので再現してみました。
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