だしまろ酢で簡単酢豚風の画像

Description

酢豚って割りと調味料多め。
面倒くさいからからできた、簡単酢豚のような味付け。
簡単にお弁当おかずを作りたくて(^^)b

材料

1/4
半分くらい
1/4
創味だしまろ酢
適量
ケチャップ
適量
しお塩コショウ
少々

作り方

  1. 1

    肉(今回はシュウマイ)を半分に切る。
    野菜も弁当サイズにカット。
    人参は薄めにカットした方が火の通りはよいかも。

  2. 2

    熱したフライパンに油を入れて
    野菜と肉を炒める。

  3. 3

    軽く塩コショウをふり、
    火が通るまで炒める。

  4. 4

    だしまろ酢とケチャップを入れて具材に絡ませる。だいたい1:2か3の割合にしてます。
    味をみて調整してください。

コツ・ポイント

肉は市販のシュウマイや肉団子、作って余ったミートボールでも美味しいです。私は半分に切りましたが、そのままでもゴロゴロして美味しいですよ。材料は全体的に同じ大きさに揃えるといいかも。

このレシピの生い立ち

簡単に酢豚を作るときCOOKPADで検索して作ってました。
たまたま友達に教えてもらった、だしまろ酢を見てこれ甘味もあるし、いろいろ入ってるから調味料要らなくない?!って試しに作ってみたらおいしくできたので。
レシピID : 6024100 公開日 : 20/02/07 更新日 : 20/02/07

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