こま切れ肉で!弁当に◎ジューシー豚唐揚げ

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Description

お弁当にぴったりな冷めてもしっとりジューシーな唐揚げ!漬け込む必要もありません!簡単時短レシピです♫

材料 (写真の大きさのもの4つ分)

*醤油
小さじ2
*酒
小さじ1
*おろししょうが
少々
適量
サラダ油
大さじ2

作り方

  1. 1

    豚肉に*を揉み込み、5分ほど置いておきます。

  2. 2

    豚肉を丸く成形し、片栗粉をまぶして、サラダ油を熱したフライパンで揚げ焼きしたら完成です。

コツ・ポイント

こま切れ肉を巻くように丸めていくと揚げ焼きの時に崩れにくいです。お好みで大きさを変えて作ってみてください!

このレシピの生い立ち

豚こま切れ肉を使った唐揚げです。こま切れ肉を使うので大きさも自由に変えられます◎下味もすぐにつくし、冷めてもパサパサせず美味しいです!
レシピID : 6024747 公開日 : 20/02/08 更新日 : 20/02/08

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2 (2人)
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なゆみっ
鶏肉を買わず豚こまを多めに買った日に夫のお弁当おかずとして時々作っています。鶏唐揚げと勘違いするほど美味しいと言ってくれました。
初れぽ
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Hanachan13
何個か入れるつもりが、美味しすぎて全部入りきらないけど詰めてしまいました!!可愛くて簡単で美味しくて最高です!