鶏肉とキャベツのピリ辛味噌炒め
作り方
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1
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☆印のものを、小さめのボウルに合わせておきます。
鶏肉は一口ぐらいに切って、お酒とお醤油でもんでおきます(分量外)
キャベツはザク切り。
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2
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中華鍋にゴマ油を熱し、トウバンジャンをいれ、鶏肉をいれ、よく炒めます。 キャベツをいれて、塩コショウをし、☆印のタレをいれ、にんにくのすりおろしをいれて、よく炒めます。
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3
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出来上がり♪
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コツ・ポイント
鶏肉はよく炒めてください。トウバンジャンいれすぎ注意ですー。
キャベツは多いぐらいでいいと思います。
キャベツは多いぐらいでいいと思います。
このレシピの生い立ち
ホイコーローを作るみたいにして、作りました。
トウバンジャンいれたら、おいしいかなって思って。
トウバンジャンいれたら、おいしいかなって思って。