じゃがり子ポテト!
作り方
コツ・ポイント
●オーブンが無い場合は電子レンジ500wで10分~15分(様子見ながら調整してください)でも作れます。●電子レンジで作る場合はコゲに注意してください。 ●多少焼き色が濃いくらいがガリガリ感を楽しめます。 ●焼きが甘く、湿気ったような歯応えの場合はキッチンペーパーを敷いたままレンジで1分~数分加熱すると油と水分が抜けます。(焦げやすいので注意してください)
このレシピの生い立ち
「ジャガガリw(*゜o゜*)wポテト」(by 風日和さん) というレシピ(私もつくれぽしてます)が元になっています。風日和さんのマイキッチンが削除されてしまったので記憶を頼りに再現してみました。元のレシピがもうわからないのですが、誰か知ってる人いたら教えてください・・・(´・ω・`)
…元レシピは電子レンジで作ってたような記憶がありますが、焼きにムラができるのでオーブン推奨。
…元レシピは電子レンジで作ってたような記憶がありますが、焼きにムラができるのでオーブン推奨。