お手軽カフェ風タコミート
Description
炒めたひき肉に市販サラダと
ｓ。ｋ
材料
（二人分）
１８０ｇ
①で１／４、②で１／４
１個
カップサラダ（市販）
二人分
オリーブオイル
適量
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サルサソース（A）
砂糖
小さじ２
酢
大さじ１
オリーブオイル
大さじ１
■
調味料B
ケチャップ
大さじ３
にんにくチューブ
小さじ１
タバスコ
小さじ２
中濃ソース
大さじ１
砂糖
小さじ２
作り方
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1
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トマト、玉ねぎ、サラダにＡを加え混ぜ合わせ、少し置く。
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2
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フライパンにオリーブオイルで火にかけ、合い挽き肉と玉ねぎをよく炒める。
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3
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Ｂを加え、弱火で煮込む。水分が飛んで、混ぜると底が見えるようになったら火を止める。
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コツ・ポイント
①を混ぜ合わせた後、少し時間を置くと味がしっかり馴染む。
このレシピの生い立ち
タコライス、タコス、パスタにも。
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