ナポリタン
しろえびびび
作り方
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1
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パスタを茹でる
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2
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パスタを茹でている間に、具材をカットしておく。
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3
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フライパンにオリーブオイルをひき、具材を炒める。具材に火が通って来たら塩コショウをし、調味料を加え軽く煮詰め水気を飛ばす
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4
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フライパンにパスタを加え、ソースと絡めていく。
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コツ・ポイント
牛乳がまろやかさのポイントです。
コンソメを加えると味が引き締まります。
はちみつがない場合はお砂糖で代用できます。
コンソメを加えると味が引き締まります。
はちみつがない場合はお砂糖で代用できます。
このレシピの生い立ち
友人に教わった本格的なレシピを、自宅であるもので作れるようアレンジしました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
