大葉でチーズをクルクル♪
qoouru
作り方
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1
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大葉はキレイに洗い水気をふいておく。スライスチーズは半分に切る。
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2
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大葉の上に半分に切ったチーズを乗せ、くるくる巻いて爪楊枝でとめる。
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3
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片栗粉を入れたボウルに②を入れ、前後に揺さぶって全体に付ける。
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4
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❤同量の小麦粉と水を解き合わせ、③をくぐらせて、日清ベジフルーツオイルでカラッと揚げる♪
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コツ・ポイント
スライスチーズはとろけてもとろけなくても美味しかったです♪揚げ過ぎ注意です！チーズが出てきちゃうので。高温でカラッと揚げて下さい。
このレシピの生い立ち
日清ベジフルーツオイルのモニター当選したので、大好きな大葉を使って考えました♪
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