[アリタリアイタリア航空風]ラタトゥイユ
作り方
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1
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野菜・ベーコンは小さく刻み、ニンニクはみじん切りに切る。
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2
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鍋にオリーブオイルをひき、温まったらニンニクを入れて炒める。
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3
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ニンニクの香りがしてきたら、野菜をいれ、柔らかくなるまで炒める。
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4
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柔らかくなったらトマト缶を入れ、
5分ほど炒めれば完成!
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コツ・ポイント
炒める時間を長くするとより機内食風に、短くすると普段のご飯としても食べれます!
ニンニクはお好みで!
オムレツやいんげんをさらに付け合わせると、機内食に似てきます!
(ポテトで代用)
ニンニクはお好みで!
オムレツやいんげんをさらに付け合わせると、機内食に似てきます!
(ポテトで代用)
このレシピの生い立ち
機内食が好きで、実際に作ってみました!