息子のお弁当81の画像

Description

ミニ和風ハンバーグ、甘い卵焼き、冷凍食品(旨エビフライ)、ウインナーとコーン炒め

材料 (1人分)

和風ハンバーグ
少量パック
冷凍ネギ
適量
砂糖
大さじ1
醤油
大さじ2
塩コショウ
少々
大さじ1
パン粉(小麦粉)
適量
たれ
砂糖
大さじ1
醤油
大さじ1
少量
少量
甘い卵焼き
2個
砂糖
大さじ2
ウインナーとコーン炒め
適量
塩コショウ
少々

作り方

  1. 1

    写真

    ひき肉、冷凍ネギ、砂糖、醤油、酒、塩コショウいれて混ぜ合わせる。小麦粉が無くてパン粉多めでいれました

  2. 2

    写真

    油を少量いれ、丸めた具を焼きます。パン粉なのでボロボロになるので崩れない様にします。酒で蒸し焼きします

  3. 3

    写真

    醤油大さじ1、砂糖大さじ1、水少量いれあまりのコーンをいれて煮詰めたら完成です。

  4. 4

    ウインナー、コーンをマーガリン(バター)、塩コショウ少々炒めたら完成です

  5. 5

    卵2個、砂糖大さじ2いれて焼きます

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

小麦粉をきらしてしまい、パン粉でやりましたがボロボロと崩れてしまうので崩れない様に作りました。明日からは学年末テストだ!
レシピID : 6031361 公開日 : 20/02/12 更新日 : 20/02/12

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