ロマネスコと生ハム、クリチのサラダ
Description
ロマネスコ、生ハム、クリームチーズの簡単だけどシェリーや白ワインに合うサラダです。
クック7FNN0F☆
作り方
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1
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ロマネスコを分解して熱湯で２分半茹で、お湯を切って冷まします。
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2
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生ハムは食べやすい大きさに切ります。
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3
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クリームチーズは1cm幅を８等分計24個のキューブにします。
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4
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全ての材料を和えます。
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コツ・ポイント
生ハムの塩気があるので塩胡椒は少しです。
このレシピの生い立ち
テレビでシェフがロマネスコは生ハムが家の定番と言われていたので。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
クック7FNN0F☆
