豆腐の薬味みそダレ〈金山寺みそ漬の素〉

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Description

冷や奴にも湯豆腐にも合う味噌だれです。
金山寺みそ漬の素と和えるだけで簡単にできます。

材料 (1~2人分)

10~15g
しょうが
10~15g
すりゴマ
小さじ1
金山寺みそ漬の素
大さじ1強

作り方

  1. 1

    写真

    ねぎは小口切りに、しょうがは千切りに切り器に入れてごまを入れる。

  2. 2

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    1に金山寺みそ漬の素を加えて混ぜ合わせる。。

  3. 3

    写真

    適当な大きさに切った豆腐の上に盛り付けてできあがり。

  4. 4

    写真

    ※マルマン 金山寺みそ漬の素 これを使いました。

コツ・ポイント

ねぎ・しょうがのの大きさはお好みで、みじん切りにしても美味しくできます。

このレシピの生い立ち

和えるだけで簡単な味噌だれにしました。
レシピID : 6032080 公開日 : 20/02/12 更新日 : 20/02/12

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