揚げない♪たらの竜田揚げ

Name: 揚げない♪たらの竜田揚げ
Yield: 2人分
Ingredients: たら ３切れ; サラダ油 適宜; 片栗粉 大さじ1～2; 【調味料A】; ・おろししょうが 小さじ1; ・おろしにんにく 1/2かけ; ・酒 大さじ１; ・しょうゆ 大さじ１

Description

◎こんがりふっくら♪たらの竜田揚げ
◎揚げない♪少し多めの油で焼くだけ
◎簡単スピートおかず

管理栄養士ゆり子

材料（2人分）

たら

３切れ

サラダ油

適宜

片栗粉

大さじ1～2

■ 【調味料A】

・おろししょうが

小さじ1

・おろしにんにく

1/2かけ

・酒

大さじ１

・しょうゆ

大さじ１

作り方

1

タラは皮をとり、一口大に切る。
2

ビニール袋に調味料Aと１を合わせ１０分おいて下味をつける→片栗粉をまぶす。
3

フライパンに少し多めの油をひいて、２をこんがりと焼く。

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

揚げずに焼けば後処理がとっても楽ちん

レシピID : 6033158 公開日 : 20/02/13 更新日 : 20/02/13

このレシピの作者

管理栄養士ゆり子

YURIKO/管理栄養士
-食卓に笑顔があふれるおいしいごはん-
・背伸びしない平日の晩ごはんレシピ
・心にゆとりができる作り置きおかずや時短レシピ

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