袋で!おから 黒ゴマ サクサククッキー

袋で!おから 黒ゴマ サクサククッキーの画像

Description

乾煎りしたおからでサクサクポリポリのクッキー
覚え書き

材料 (5ミリ厚 20cm× 20cm)

70g
10g
きび砂糖
30g
1つまみ
米油
30g
バニラエッセンス
5滴

作り方

  1. 1

    ビニール袋を計りに乗せ、粉類を計りながら入れ、よーくシェイク!
    ※おからは乾煎り。300g→200gにしたもの

  2. 2

    オイルとバニラエッセンスを入れて揉む

  3. 3

    写真

    多少モソッとしたまま5mm厚くらいに綿棒で伸ばすとまとまってくる。 20cm×20cmにして冷蔵庫で1時間休ませる

  4. 4

    写真

    6×5に切り、160℃で20分→170℃で5分焼く。そのまま冷ますとパリパリポリポリになります

コツ・ポイント

ビニール袋利用で手間なし!
お菓子は控えたいけどやめられない…ならば少しでも手軽でヘルシーなものを!
まだ試行錯誤ちうヽ(*´∀`)

このレシピの生い立ち

いろいろあるレシピから簡単に作れるようアレンジしたので覚え書き
レシピID : 6033216 公開日 : 20/02/13 更新日 : 20/02/14

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